Casa Lac (Zaragoza)
En el mes de Diciembre habíamos pasado unos días en Zaragoza y no había tenido tiempo de contar nuestras andanzas gastronómicas. Estuvimos en varios restaurantes, a destacar el que mas veces fuimos:...
View Article2º concurso de recetas con verduras
Cuando Javier me propuso que hiciéramos un concurso conjuntamente me pareció una gran idea. Esta propuesta llega en el mejor momento, ya que este mes celebro mi cumple-blog. Cinco años creando recetas,...
View ArticleGanador del 2º concurso de recetas con verduras
El jurado compuesto por: Ricardo Gil (cheff de Casa Lac), después de examinar una por una todas las recetas, ha decidido que la receta que reune todas las condiciones para ser la ganadora sea: Crema de...
View ArticleGastronomía en Zaragoza (2)
“No os perdáis ver de nuevo el capítulo 1 que he colgado mas fotos”. Después todo fue una locura, corriendo para llegar a todos sitios…A la noche íbamos a cenar a Casa Lac, pero mietras hicimos muchas...
View ArticleGastronomía en Zaragoza (3)
Este es la tercera y última entrega de la ruta gastronómica-cultural por Zaragoza con Tere, ganadora del 2º concurso de recetas con verduras. Terminada la cena en Casa Lac, yo me fui al hotel a...
View ArticleCrema y ravioli de alcachofas con peineta de jamón
Cuando estuvimos comiendo en Casa Lac, Ricardo nos invitó a probar una primicia… Ravioli con pasta wonton relleno de puerro, una creación sencilla, pero sublime. Iimpresionante la finura de la pasta y...
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